Lomba Hias Pancake dan launching kopi Bang Edi

Pancake (dalam bahasa
Belanda: pannenkoek) adalah kue dadar yang dibuat dari terigu, telur,
gula, dan susu. Bahan-bahan dicampur dengan air membentuk adonan kental yang
digoreng diatas wajan datar atau pan yang diolesi minyak. Setelah matang
pancake bisa dihidangkan sewaktu masih hangat atau setaelah dingin. Kue ini
dimakan dengan tambahan mentega, dan sirup mapple, selai, atau madu. Setelah
itu pancake juga sering dimakan dengan keju, buah beri, dan irisan daging.

Pancake sangat di gemari di negara-negara
Amerika Serikat sebagai salah satu sarapan bergizi yang membuat perut terisi,
Di Amerika Serikat Pancake biasanya disajikan dengan susu atau kopi

Pancake memang belum
terlalu popular di kalangan masyarakat non modern, khususnya

masyarakat
menengah di Indonesia.  Sehingga wajar saja jika Pancake masih
terdengar asing di telinga kita, hanya saja pancake sudah mulai di jual di
kafe-kafe Pontianak dengan harga yang tidak terlalu mengorek dompet terlalu
dalam.

Pada tanggal 18 Desember 2016 telah diadakan
lomba hias pancake di kafe Alfresco Garden Pontianak kota yang beralamat di
depan stasiun TVRI Kalimantan Barat, acara ini dimeriahkan dan diliput oleh
media massa seperti TV One, Kompas TV, TVRI Pontianak dan sebagainya.,

Juga turut dihadiri oleh wakil walikota
Pontianak Ir. H. Edi Rusdi Kamtono, selain itu acara ini juga disertau dengan
launchingnya Kopi Bang Edi, sebagai salah satu komoditi kopi terbaru di
Pontianak.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

eight − 4 =